Monsterbloggen

Hej hej. Här kommer ett väldigt trött inlägg.

Jeanette är i väg och springer ”IFORM” loppet i slottsskogen, 5 km, står på tävlingsschemat. Blir nog inga problem för henne. Nya skor har hon med, så jag räknar med kanontid. Nackdelen med att Jeanette är borta är att nu när barnen sover har jag ingen att prata med, så kroppen faller in i något sorts koma läge. Tur jag har bloggen då och skriva lite skit på, så jag håller mig vaken. Det är väldigt skönt att somna på soffan, men jag gör det helst inte för jag blir så jäkla seg när jag vaknar. Bättre att somna gott ikväll.

Lovade ju ett recept igår kväll, gick väl så där med det. Jag gjorde för visso en ny maträtt igår men glömde lägga ut det här. Så det kommer idag istället.

Är väldigt jobbigt att skriva recept har jag kommit på, så idag skriver jag bara vad ni behöver så får ni ringa om ni inte fixar det. 0760156059. Vill inte veta av att någon ringer och stönar i luren nu!

Kyckling file, typ 3 bröst.
Creme fraiche 2-4 dl beroende på hur mycket sås ni vill ha.
Sweet chilli sås.
2-3 Vitlök
En gul paprika
En grön paprika
En gul lök

Nu skriver jag hur man gör iaf……..blir aldrig som man tänkt sig……

Skär ner kycklingen i mindre bitar och stek på dom.
I med löken precis innan kycklingen börjar bli klar.
Sist i med paprikan. Fräs på någon minut.
Ta av panna, sänk temperaturen och släng i creme fraichen, pressa i vitlök och i med sweet chilli såsen.
Här är det ju sweet chilli såsen som är den stora kryddan så smaksätt tills ni tycker det smakar gott.
Servera med ris eller pasta.

Detta var lite kortfattat hur ni gör, för ni fattar väl att man steker i smör? Mycket!!

Nästa recept kommer att bli en härlig kött rätt. Den vill ni inte missa!!

Känner mig som Per Morberg nu!

Själv håller jag på med en toast skagen. Skall bara orka gå och skala räkorna…….

Toast skagen på en onsdag tänker ni! Och ja man kan äta goda saker mitt i veckan. Är så trött på folk som bara kan äta räkor på en fredag, och på lördagen har man en god köttbit, för att på söndagen äta en god söndagsmiddag. Och sedan så går man in i falukorvslunken på veckan. NEJ säger jag till detta. Man kan äta räkor på en fredag, eller oxfile med potatisgratäng på en torsdag. Livet blir ju mycket roligare med god mat.

Man kan även äta godis mitt i veckan……

Orka skala räkor, kanske kan fråga katterna om dom kan hjälpa till….

Hade två extremt trötta barn idag, Alva somnade i soffan halv sex.

Men så var dom ju uppe innan fem idag.

En sak som jag tycker är intressant är att jag lyckas bli rastlös innan jag skall lämna barnen på förskolan kvart över sex. Fast det är rätt gött att dom är pigga när man måste iväg på morgonen.

Nu har det gått 23 minuter sedan Jeanette startade så nu borde hon vara i mål tycker jag…….har ju ny skor:)

Nä om man skulle gå och skala räkor då, undra om mina räkskalar fingrar funkar bara, det är ju bara onsdag……

Sen kommer jag nog somna på soffan lik förbannat!!!

P:S jag hatar mitt liv…………………..klart jag inte gör, mitt cykellås skulle det stå. Må det brinna i HELVETET!!!!!!!!!!

Skall skriva om det i nästa blogg.

Puss och kram.

/Robert