Monsterbloggen

Hej på er, vet att ni har saknat mig, men nu är väntan över. Kommer inte blogga från denna portal längre utan det blir en annan adress. Kommer fortfarande heta Monsterbloggen. Men nu befinner jag mig på Metrobloggen. Adress har ni här.

http://metrobloggen.se/monsterbloggen/

Ses där istället. Den sidan är inte riktigt klar ännu, men det finns ett inlägg för er där . Hej då!

Nä men hejsan. Här är jag igen, hoppas ni har en underbar lördags morgon med massa god frukost mat. Hemma hos Monsterbloggan har det vart en grymt bra morgon. Barnen kom och väkte oss tjugo över sex idag. Så skönt! Sen så blev det den sedvanliga frukost buffén. Och därefter en massa härligt bus. En perfekt lördags morgon.

Nu så sover Vilda, Jeanette badar, Alva ligger och tittar på den världelösa serien ”Barnen i bullerbyn” och själv så sitter man och skriver på den världelösa bloggen…..

Om en lite stund så bär det iväg till Farmor för att lämna barnen, och sen så är det Liseberg för hela slanten. Hoppas jag överlever. Har under hela min livstid bara åkt Balder, uppswinget, flumride, radiobilarna och atmosfear. Så det finns lite kvar. Är väldigt sugen på Kanonen. Men allt som snurrar hoppar jag över. Orkar inte spy.

Tyrolen skall oxå åkas någon gång under rundan. Den kan oxå framkalla spyor. Jäkla lömsk åktur den där Tyrolen.

Så till mitt cykellås då ja. Är väl ingen jättelång historia. Men iaf jag har ett Abus lås ett sådand där hårt bygel lås. Säkert jätte bra. Men dom har lagt in någon jävla plastbit där man skall köra in nyckeln. Den är väl där för att skydda mot smuts i låset, men även för att driva mig till mordiska tankar mot låset. I bland kan det ta över en minut att få in nyckeln, och då blir jag helt stressad och börjar svettas, känner att jag bara vill ställa upp cykeln mot väggen och sparka den sönder och samman. Men då brukar alltid nyckeln hitta rätt och alla mordiska tankar är som bortblåsta. Detta händer mig varje dag. Jobbigt va?

Lördagsreceptet då undrar ni? Och här kommer det. Väldigt simpelt men så jäkla gott.

Ni behöver.

Oxfilé (fläskfilé funkar, men tänk på det är mer fredagskött)
Havssalt
Ny malen svartpeppar
Smör
Olja

Potatis
Vitlök (en jäkla massa)
Olja

Sallad efter tycke.

Grönpeppar (gärna i sådan där vatten)
Grädde 40% (inget jäkla lättskit, det äter vi mitt i veckan)
Lök
Salt
Socker
Kulör soja.
Dijonsenap
En halv buljongtärning

Blev lite konstigt uppspaltat nu, men jag orkar inte skriva om.

Bra att ha är även en kött termometer, mandolin, och kalla öl.

Kanske ni vill veta vad det bli med?

Helstekt oxfilé med råstekt vitlöks potatis toppat med grönpepparsås.

Och sallad för tjejerna…

Börja med att skiva potatis tunt, ingen aning om mängd, kör på känn. Lägg all skivad potatis i en form och häll över valfri olja pressa en helvetes massa vitlök över. Salta och peppra rikligt. Rör om och låt det götta till sig.

Sen så putsar du köttet, riv över peppar och strö över rikligt med salt, rulla runt filen i kryddorna. Sen så hettar du upp en panna med smör(riktigt smör) och olja, vänta tills det är fin värme. Sedan drar du ner filen och ger den färg på alla sidor. När du fått önskad färg tar du av filen och sätter en kött termometer i den och sen in i ugnen. Kommer inte ihåg temperaturerna men googla. Eller höfta. Kan tänka mig 150 grader på ugnen och för medium på köttet 64 grader. Men som sagt googla.

Gör nu såsen, denna kan ni göra rätt ner i kastrull.
Hacka en fjärdedels lök väldigt fint. Mortla grönpeppar korn c:a 20st. Läggen jäkla massa smör i kastrullen, vänta tills smöret ser redo ut för lite lök. Sen drar du i löken och grönpepparn, fräs på en liten stund, så det får svettas. Tänk på att röra hela tiden så det inte bränns. När det fått lite gul färg så tar du av kastrullen sänker temperaturen. Tillsätt sedan ett paket grädde, en nypa socker, en nypa dijonsenap, salt efter tycke, en halv kött buljongtärning, rör om och ner med några droppar kulör soja så ni får en fin färg. Tillbaka på plattan igen och låt koka ihop. Sedan får ni smaka er fram till den rätta goda grönpeppar smaken. Svårt att skriva hur det skall smaka. Detta är bara grunden för såsen.

Stek nu dina potatisskivor, inte för hög värme. Detta tar lite tid, men det är där ölen kommer in. Tänk mycket vitlök, pressa gärna extra när du steker.

Sen så när köttet är klart låt det vila i lite folie i c:a 15 min, sen så skivar du upp filen i fina bitar och serverar med potatis lite sås och sallad till tjejerna.

Dryck till detta, pepsi Max…..

Detta var det jag skrev i lördags morse men av någon anledning försvann………

Ha det gott och lycka till!

/Robert

Skrev ett väldigt långt inlägg i morse med en historia om mitt cykellås och ett härligt lördagsrecept, men nu ser jag att det verkar som om det inte har publicerats!!!! Blir så matt, nu orkar jag inte krångla med det så i morgon bitti kommer ni få en lördags blogg och en söndags blogg. Fantastiskt va? Så får ni laga mat nästa lördag istället.

Anledningen till att jag inte orkar är Lisebergs fel. Men jag klagar inte. Har haft så inne helvete roligt. Skrattat, åkt, druckit pilsner och skrikit som en lite tjej.

Så tack till er som var med.

Har även fått ont i min analöppning, då jag vid två tillfällen spände skinkorna så hårt så jag fick kramp i analöppningen. Kanske inte så intressesant att veta, men nu vet ni.

Nö nu blir det sängen, måste massera min trötta fru så hon orkar jobba i morgon.

Sov så gott, och som sagt missa inte i morgon två blogg inlägg på samma gång.

God natt.

/robert

Glömde skriva om det idag ju, men jag orkar inte nu. Men det är en sak som framkallar det värsta i mig….

Mer om det i morgon.

Kortaste blogginlägget från mig tror jag.

God natt igen.

/Robert

Boa noite para você lá fora! Espero que você tenha uma sexta-feira awesome!

Lite portugisiska där. Ni får gå in på Google translate om ni vill veta vad det står.

Kanske ni undrade varför det kom lite portugisiska bara så där? Men jag satt faktiskt och tänkte på Brasilien lite grann, och hur mycket jag tycker om det landet. Någon gång skall jag ta med mig min lilla familj dit igen. Jeanette har ju vart där, men barnen måste få uppleva detta fantastiska land.

Får ni chansen, åk dit!

Skulle springa hem idag var tänkt, en löpning på c:a en mil. Men så blev det omkastade planer, och jag fick öka på sträckan med 6.5 km. Detta för att jag skulle ta mig till Hjällbo och till familjen. Var en underbar löptur, fantastiskt väder och inte så många branta backar. En löpares dröm.

Är jag en löpare eller kickboxare nu?

Varken eller känns det som….

Kommer inget recept idag heller, men i morgon bitti smäller det till. Så håll ut! Ni kommer hinna handla allt ni behöver inför lördagskvällen jag lovar.

Är väldigt trött känner jag, kan bero på den löpningen, inte helt säker riktigt. Kan ha vart att jag hamnat i fett och socker koma med.

1-1 i landskampen ser jag, det var ju för väl.

Gav matchen exakt 2 minuters uppmärksamhet. Sen orkade jag inte se på skiten mer.

Har tappat allt intresse för att se på sport. Känner att jag fått så mycket annat som tar upp tid i livet. Kan inte sätta fingret på det riktigt, men jag tror det har att göra något med de små söta dvärgarna som driver runt här hemma.

Blev barnfritt imorgon igen. Skall ju till Liseberg och åka ut av helvete i morgon. Så tanken var att farmor skulle vara här och passa barnen. Men så när jag pratade med henne idag, så vädjade hon om att få ha barnen hos sig. Och jag svarade ”jag vet inte, skulle kännas jobbigt att inte gå upp vid 5 på söndag lätt bakis”.

Klart jag inte sa! Funderade i ungefär 1 sekund……

Låter hemskt att man vill lämna bort sina barn, men jag vet hur kul dom har hos farmor. Och så får jag och Jeanette lite egentid. Det är viktigt!

Tänkte styra upp en Badminton match mot min hustru någon dag, kan bli en intressant match. Inte så att jag skulle förlora, men mer om Jeanette slår sönder sitt rack i frustration? Kan bli kul!

Eller så är det jag som slår sönder det.

Har hänt mer en tio gånger kan jag meddela.

Har även slagit sönder mitt Game Boy, sparkat sönder min cykel, trampat sönder en jävla massa pant flaskor, mm mm.

Varför undra ni?

Blev Game over på något spel, rev mig på cykeln, tappade ut några flaskor på marken, så då kände jag att det var lika bra att kasta ut alla flaskor och stampa sönder dom.

Hade lite problem med humöret i yngre dar. Nu är det ganska roligt att tänka tillbaka på alla dumma saker man gjort när det svartnat för ögonen.

Nu är jag gammal och orkar inte få några utbrott längre…..

Undra hur mycket pant det var?

Säg inget till min mamma bara, för cykeln blev stulen och Game boyet tappade jag i marken……..

Känns som mina barn har ärvt mitt gamla humör ibland.

Fanns billig oxfilé på Willys idag, var väldigt nära att jag köpte det, men orkade inte laga något ikväll, så det blev fryst pizza. Glamour?Kanske inte, men gott var det.

Funderar på att köpa kött imorgon och göra det på söndag. Tror ni det är okej att äta oxfilé på en söndag? Eller går jorden under då?

Så där då ja, nu får ni nöja er. Jag vet att det är tufft att behöva vänta tills imorgon. Men konstnären behöver sin sömn så jag kan skapa ordentligt imorgon.

Sov så gott, det kommer jag göra.

/Robert

Tjabba tjena hallå.

Här är MONSTERBLOGGAREN!! Ingen dålig entré va? Så skulle det kunna låta om jag var på blogg gala Lite måste man ju få drömma att man är en stor blogg stjärna som precis gått upp på scen för att ta i mot pris för årets humor blogg. Men som sagt det är bara en dröm.

Men kul hade det vart, då hade jag tackat alla mina härliga läsare. Så det hade blivit ett extremt kort tal. Men ack så bra.

Blev ett fantastiskt skönt intervall pass idag med aktiv vila. Så här kommer det programmet till dig Mats som antagligen är den ända som bryr sig….5*150m*4 med 15 sekunders vila mellan intervallerna. Och i mellan intervall blocken så körde jag aktiv vila i form av 20*armhävningar, ryggresningar, sittups, benböj med upphopp. Denna lilla fys gjordes i 5 omgångar. Blev lite konstigt skrivet men va fan. Jobbigt var det iaf! Stapplade som ett nersupet ryskt fyllo till bilen när jag var klar.

Imorgon blir distanslöpning hem från jobbet. Perfekt att få löpningen avklarad redan på efterrmiddagen så man kan njuta av fredagsmyset fullt ut.

På lördag är det Liseberg som gäller, skall bli intressant och se vad man blir upplurad i för helvetesmaskiner. Jag är så blåögd att jag går på vad som helst. Och efter några öl är jag inte svårövertalad.

Jeanette sprang ju iform loppet igår, 30 minuter någonting tror jag det tog, hon var besviken, men jag tycker det var en bra tid. Med tanke på alla sjukdommar som jobbat sig och mängden löpträning hon gjort så tycker jag det var grymt bra jobbat älskling.

Nu är det Finalloppet som gäller för oss båda den 5 november. Jeanette skall springa 1 mil och jag 18,8 km. Hoppas mitt jävla knä känns bra tills dess.

Kommer inte ihåg om jag lovade något recept idag? Orkar inte kolla om jag gjorde det, men om jaggjorde det så kommer det inget idag.
För jag orkar helt enkelt inte. Men i morgon kommer det. Och det är ju en lördagsmiddag………………….går absolut inte att äta på en söndag, då brinner köttet upp, rätt av bara. Helt sjukt jag vet, men är det söndag så kan man inte komma dragandes med något lördagsrecept då rubbar man hela framtiden………..så var försiktiga!

2 grabbar funderar över ett glas öl framför tv:n.
- De sägs att kvinnor kan göra två saker samtidigt.
Varför kan de då inte ha sex och huvudvärk samtidigt?

Ja då var väl jag klar då, orkar inte skriva mer, min hjärna har massa på lager, men mina fingrar är för trötta.

Sov så gott mina vänner. I morgon blir det lördagsrecept och en historia om mitt cykellås.

God natt!

/Robert